Pick up !
  • 今週の週替わり2018年01月15日更新

    〜カキフライのトマトチーズ焼き〜

    広島県産の牡蠣をフライにして、特製トマトソースとレッドチェダーチーズを乗せてオーブンで焼き上げた一品‼︎

  • 今週の週替わりランチ2018年01月09日更新

    〜昔ながらのオムライス〜

    那須御養卵で包んだケチャップライスにシンプルなトマトソースをかけた昔ながらのオムライス‼︎

  • 今週の週替わりランチ2018年01月03日更新

    〜シーフードホワイトカレー〜

    牛乳、小麦粉、バターにカレー粉を加えた魚介の旨味がたっぷりの白カレー‼︎

  • 今週の週替わりランチ2017年12月25日更新

    〜那須鶏のハンバーグ 白菜巻〜

    那須鶏にマッシュルーム、玉ねぎを加え白味噌と柚子胡椒で味付けした一品。和風のロールハクサイ‼︎

  • 今週の週替わりランチ2017年12月19日更新

    〜牡蠣とマッシュルームのクリームパスタ〜

    広島県産の牡蠣にマッシュルームを白味噌ベースのソースでクリームパスタに仕上げました‼︎パスタは生パスタの平打ち麺使用。

  • 今週の週替わりランチ2017年12月11日更新

    〜牛とゴボウのしぐれ煮ピッツア〜

    モッツァレラ、ステッペン、エメンタール、グリエールの4種類のチーズに甘しょっぱく煮た牛肉とゴボウを乗せたイタリアンと和食を融合した創作ピッツア‼︎

  • 今週の週替わりランチ2017年12月05日更新

    〜イカスミパスタ〜

    ヤリイカを使ったイカスミパスタ‼︎イカスミにアンチョビとイタリア産トマトをたっぷりと使ったソースは絶品です。

  • 今週の週替わりランチ2017年11月28日更新

    〜カラスミペペロンチーノ〜

    ボッタルガ(カラスミ)地中海料理で使われるボラの卵巣を塩漬け・乾燥した珍味を使用したペペロンチーノ‼︎

  • 今週の週替わりランチ2017年11月20日更新

    〜ラビオリ ホワイトソース〜

    パスタの生地で肉や野菜の具材を包んで茹でたイタリア料理‼︎キノコとほうれん草の旨味が詰まったホワイトソースと共に召し上がれ。

  • 今週の週替わりランチ2017年11月14日更新

    〜チキンとマッシュルームのグラタン〜

    ごろごろチキンにマッシュルームの入ったグラタン。出汁たっぷりなホワイトソース‼︎寒い時期にぴったりの一品です。