国産牛のローストビーフ
ヤシオポークのレンズ豆とマルサラ酒煮込み
いっこく野州どりのローマ風カチャトーラ
エビのテリーヌ
サーモンのテリーヌ
蝦夷鹿とハーブのパテ
鴨とオレンジのパテ
真鯛のカルパッチョ
パネトーネ
¥4400(税込)
黒胡麻とほうじ茶のティラミス
トルタカプレーゼ
バターケーキ 林檎ピュレ
ピスタチオジェラート
ヤシオマスと柚子のカルピオーネ(南蛮漬け)
ヤシオポークと蜜柑のサルシッチャ(ソーセージ)
いっこく野州どりの林檎燻し(スモークチキン)
那須御養卵とほうれん草のフリッタータ(オムレツ)
ティラミス
トルタカプレーゼ(アーモンドチョコケーキ)
バターケーキ
イタリアンマロンジェラート
ヤシオマスと酢橘のカルピオーネ
ヤシオポークと青柚子のサルシッチャ
いっこく野州どりの胡桃燻し
那須御養卵と3種キノコのフリッタータ
カッサータ(アイスチーズケーキ)
トルタカプレーゼ(アーモンドチョコケーキ)
ブラッドオレンジのグラニータ(シャーベット)
パンナコッタ(ミルクプリン)
ヤシオマスのパプリカカルピオーネ(南蛮漬け)
ヤシオポークのライムサルシッチャ(ソーセージ)
いっこく野州どりのウイスキーウッドスモーク(サラダチキン)
那須御養卵のコーンと枝豆のフリッタータ(オムレツ)
¥8,800(税込)
鰤のカルパッチョ
雲丹とズワイガニのフラン
鴨とフォアグラのパイ包み
オマール海老のフェットチーネ
国産真鯛のポワレ
ポルチーニ茸のリゾット
国産牛もものビステッカ
(国産牛サーロイン+¥1100 国産牛ヒレ +¥1320)
ホワイトティラミス ピスタチオのジェラート パネトーネ風バターケーキ
コーヒー
¥4400(税込)
国産牛のローストビーフ
那須御養卵のトリュフ香るフリッタータ
ヤシオポークのパテ・ド・カンパーニュ
エビときたあかりのテリーヌ
ボルチーニ茸のアランチーニ
ズワイガニとニシンの卵添えアスピック
ヤシオマスとクリームチーズのクレープ巻き
いっこく野州とりのインボルティーニ
ピスタチオとドライフルーツのバターケーキ
– 新生姜の牛すじカレー –
トロトロになるまで煮込んだ牛すじにたっぷり炒めた新生姜とスパイスを溶かしてこんだ作る洋風カレー‼︎夏野菜とともに召し上がって下さい‼︎