宇都宮市平松本町にあるS.K.M.Dining【エスケイエムダイニング】では、自慢のオムライスやハンバーグなどこだわりの洋食をお楽しみ頂けます。

〜ハヤシライス〜

牛肉をとろけるまでオリジナルソースで煮込んだハヤシライス‼︎ブラウンソースの甘みとトマトの酸味が食欲をそそります。予約限定オリジナル弁当でも人気の一品です。

〜ジンジャーポーク〜

お弁当でも人気‼︎バルサミコ酢と醤油をベースにした洋風生姜焼き‼︎お肉はヤシオポークを使用‼︎

〜ほうれん草とキノコのクリームパスタ〜

生パスタ使用‼︎キノコ、ベーコンの旨味がクリームソースにたっぷり溶け込んだパスタに仕上がっています‼︎

〜ブリのステーキ 柚子バターソース〜

オーブンでふっくら焼き上げた鰤を柚子香るバターソースで‼︎

〜マッシュルームのオムライス〜

卵の中にマッシュルームのペーストが入った薄茶色のオムライス‼︎ソースは野菜とキノコをベースで作ったブラウンソースです。

〜曽我の屋の豚肉ホワイトソース煮〜

曽我の屋の豚肉はおいしい豚肉をつくるための必須条件である遺伝、飼料、環境の3拍子そろった養豚です。ホワイトソースで煮込む事によって脂身の甘みがソースにたっぷり溶け込み旨味が凝縮された一品となっています‼︎

〜鱈のヴァプール〜

タラの切り身にベルモット(イタリア香草リキュール)をまぶし蒸した一品‼︎ソースにはバター香るホワイトソースを使用。焼いた魚では味わえないない蒸し料理をお楽しみ下さい。

〜ほうれん草のオムライス〜

ほうれん草のペーストを卵に混ぜ、緑色のオムライスに仕上げだ一品‼︎ソースには鶏の出汁で作ったホワイトソースを使用‼︎

〜ミートボールのホワイトソース煮〜

スウェーデンの伝統料理ショットブラール‼︎スパイシーに味付けしたミートボールを甘みのあるホワイトソースで煮込んだ一品。

〜ホワイトオムライス〜

黄身まで白い卵で作った真っ白なオムライス‼︎卵白だけで作るのと違って卵本来の濃厚さも味わえます。ライスには鶏出汁で炊いたバターライス、ソースはトマトクリームソースを使用‼︎