宇都宮市平松本町にあるS.K.M.Dining【エスケイエムダイニング】では、自慢のオムライスやハンバーグなどこだわりの洋食をお楽しみ頂けます。

〜キノコとベーコンの和風パスタ〜
バターでソテーしたマイタケ、シメジ、ベーコンに鰹だしを効かせた醤油を絡めた和風パスタ‼︎

〜BBQロコモコ丼〜
夏野菜をたっぷり乗せ、那須御養卵の温泉卵とハンバーグに特製のBBQソースをかけたカフェ飯です。栄養満点の一品‼︎

〜冷製豚しゃぶモヒート風〜
カクテルのモヒートで使われるミント・ライムを大根おろしに混ぜさっぱりとしたソースに仕上げました。涼しげな一品となっております。

〜那須鶏の冷製パスタ〜
那須鶏をヘルシーに蒸し、少し辛味のある赤ラディッシュの新芽を乗せた冷製パスタ‼︎レモンを効かせた胡麻風味のソースと絡めて召し上がって下さい。

〜和風冷製ヤシオポーク〜
栃木県産のヤシオポークを湯でさっと火を通し揚げナスと玉ねぎを添え、胡麻とバルサミコ酢、レモン汁を加えた特製ソースで召し上がって下さい。

〜夏野菜と小海老のジェノベーゼパスタ〜
バジルとチーズを効かせたソースに夏野菜をたっぷり使ったパスタ。小海老のぷりっとした食感がアクセントになった一品です。

〜チキンエスカベッシュ〜
「エスカベッシュ」とは、フランス料理版の南蛮漬けといえるメニュー。マリネ液のスッキリした香りがただよい、口当たりもさわやかな大人向けの一品です

〜夏野菜炸醤うどん〜
夏野菜と那須御養卵を使い豆板醤などの香辛料でヤシオポークの挽肉を炒めたジャージャーうどん！ヤシオポークのの甘みとピリ辛のタレが相性抜群です。

〜冷製ヤシオポーク南国風〜
ソースにパイナップルとバルサミコ酢を使った冷製の豚しゃぶです。豚肉とパイナップルには疲労回復効果、血液をサラサラにする効果があります。

〜冷製和風梅パスタ〜
サッパリとした和風パスタ‼︎夏バテ気味な方にとってもオススメです。