• 今週の週替わりランチ2018年01月23日更新

    〜イギリス風コートレット 〜

    卵とパン粉にパルメザンチーズを加え揚げずにフライパンでソテーしたカツレツの語源！味付けはシンプルに塩と胡椒に衣のチーズでどうぞ。途中でレモンを絞って食べればさっぱりとした味わいに！

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